百城百艺非遗名录王氏保赤丸南通国家

 

王氏保赤丸是清道光年间南通著名中医王胪卿集祖传九世秘方精制的传统中成药。年,王胪卿之嫡孙、北京中医学院教授王绵之主动将该产品秘方献给国家,并亲传制法由家乡的制药厂独家生产至今。

泛丸是一项古老的中药制剂技艺,巧妙地利用离心力让药丸变得浑圆,以水为粘合剂,让药粉逐层黏裹在药丸上。王氏保赤丸有多种原料药粉,它们需要以特殊的顺序,分66次添加。每次添粉,单颗丸剂的增量在0.01毫米之内。因此,必须小心翼翼。这规矩是早就定下的:必须加66次!层层上粉的工艺,直接影响着丸剂的崩解度,也事关人体对药品吸收的效果。因此,从母丸到成品,仅增加1毫米,却需要5天时间打磨。66道工序,稍有分心,上粉就会不均匀。其制作技艺将工匠精神体现得淋漓尽致,也体现了我国古代中药制剂技术的高超水平。

王氏保赤丸以精心筛选并特制荸荠淀粉和生姜淀粉极细粉泛制丸模,一方面发挥其配方作用,同时用作王氏保赤丸的辅料—淀粉性质稳定,与大部药物不产生理化作用,具有赋形、崩解、粘合多种功能。泛制过程中只需借助少量水作为赋型剂,适度诱发荸荠淀粉和生姜淀粉的赋型性,为制备丸重2.5毫克且丸重差异小、溶散时限短的极小丸奠定基础。由于淀粉还具有崩解剂的作用,当丸剂吸水后,水分渗入、淀粉丸模吸水膨胀崩解,从而加速了丸剂的溶散。

王氏保赤丸临床主要用于儿童、成人消化系统和呼吸系统疾病,被列入由中华中医药学会主编的《中医临床诊疗指南释义》,用于治疗儿童小儿厌食症,年被列入江苏省流感诊疗方案,年入选江苏省中医药防治秋冬季疫病的专家共识。

年,国务院发布的第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录中,王氏保赤丸制作技艺位列其中。

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责编:贾亭沂



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